Das VIVA BARISTA, Judengasse, Schweinfurt Espressoclub und Delikatessen gegründet im Juni 2009 von Michael „MIKE“ Mangold, gelernter Schreiner ,Koch und ausgebildeter Barista.

Ein BARISTA ist ein Kaffeekünstler an der Espressomaschine und hat großes Wissen über Kaffeesorten, Kaffeeröstung, die Bedienung und Wartung der Espressomaschine etc. Außerdem bereitet er die Kaffeespezialitäten zu, verziert und serviert.

„Latte Art“ gibt es ebenfalls im VIVA BARISTA, d.h. beim Eingießen der aufgeschäumten Milch in den Espresso entsteht ein Cappuccino mit Gemälde.

Diese Kenntnisse geben wir sehr gerne in Kaffeeschulungen in unserem Espressoclub an Sie weiter. Mindestteilnehmerzahl 5 Personen, Gebühr nach Anfrage.

VIVA BARISTA on TOUR.

Seit der Gründung des Espressoclub sind dessen Aroma und Qualität nicht mehr an ein klassisches Café gebunden, denn wir bereiten unsere Kaffeespezialitäten auch direkt bei Ihnen zu.

  • GESCHÄFTSERÖFFNUNG
  • PRAXISERÖFFNUNG
  • KANZLEIERÖFFNUNG
  • STUDIO – ODER ATELIEREINWEIHUNG
  • VERNISSAGE
  • GARTENPARTY
  • GALA, STEHEMPFANG, BALL, FIRMENJUBILÄUM, MESSE, HAUSEINWEIHUNG, PRODUKTEINFÜHRUNG
  • MITARBEITER-PARTY, INCENTIVE,
  • OB DRINNEN ODER DRAUSSEN – egal
  • AUCH GERNE IN UNSEREN RÄUMEN (ausserhalb der Öffnungszeiten)
    – immer mit Stromanschluss – aber ohne Wasser

Buchen Sie unser "viva barista on move"!
Denn gleichbleibend hohe Qualität ist kein Zufallsprodukt und duldet keine Experimente.

Wir vertrauen ausschließlich auf klassische Espressomaschinen italienischer Hersteller und Kaffeemühlen von Mahlkönig, die wir gerne und aus Überzeugung für ihre Veranstaltung mitbringen, denn für einen überzeugenden Espresso, einen erstklassigen Cappuccino, oder für eine qualitativ gelungene Latte Macchiato ist die Wahl der Espressomaschine mindestens so wichtig wie die frisch gemahlenen Arabica –Hochlandbohnen der Marke Hausbrandt, aus Triest.

Ferner verwenden wir nur Frische Vollmilch mit 3,5% Fettgehalt ( nach Ihren Bedürfnissen auch Laktosefrei) und Bio – Rohrzucker.

Desweiteren bieten wir Ihnen an heißen Sommertagen auch original FRAPPE an, mit oder ohne Zucker aber immer eiskalt Heiße Trinkschokolade nach Hausrezept und auf Bestellung auch Milchshakes mit selbstgemachtem Eis.

Hochwertige alkoholfreie Getränke, Sanbitter, Crodino, Tasseo Soda, Fritz Kola, etc.

und selbst hergestellte Leckereien, als flying Food Mini - Wraps, Hackfleischküchle auf Kartoffelsalat, Diplomatensalat im Glas, Toast, Riesengarnele auf Olive, etc Und Dolce : Mousse, Cremes, & Kuchen im Glas, etc.

Zur Ausstattung gehört

  • VIVA BARISTA THEKE in klein- fahrbar
  • Fritz-Kola Kühlschrank
  • Porzellan,
  • Espressomaschine FAEMA E 61, LA CIMBALLI
  • Kaffeemühle Mahlkönig

PREISE & KONTAKT:

VIVA BARISTA, MIKE MANGOLD Telefonnummer: 0151 25817704 email : info@viva-barista.de

oder zu folgenden Ladenöffnungszeiten in der Judengasse, Schweinfurt:

Mon - Fr: 10:00 - 18:00 Uhr; Sa: 10:00 - 15:00 Uhr

Bitte beachten Sie: Grundsätzlich arbeiten wir nur mit Porzellan, Besteck und Glas, das wir zur Verfügung stellen und spülen.

Pauschale für Schweinfurt und Umkreis von 10 km, Anlieferung, Aufbau , Abbau und Rücktransport Bei Events bis zu 100 Personen

Barista, Hausbrandt -Kaffeebohnen, verschiedene Sorten
Frische Vollmilch, Zucker, Servietten, Noughita,
Pauschale pro Person, je nach Veranstaltungsdauer

 

Familie Mangold . Kornmarkt 13 - 97421 Schweinfurt - Telefon 09721- 1 60 96 - Fax 09721 - 1 64 43 - e-mail